Tarte Aux Fruits Rouges Lã Gã Re
Dérouler la pâte sablée.
Tarte aux fruits rouges lã gã re. Cuire la tarte 25 à 30 min à 210 c. J ajoute mon grain de sel. Préparer une pâte brisée recette marmiton et foncer un moule à tarte de 24 cm de diamètre etaler le 1 2 pot de confiture de.
Enrober les fruits rouges avec le sucre vanillé. Dans un autre récipient il vous faudra battre un œuf entier. Une fois qu elle est dorée la laisser refroidir.
2 préparer la pâte à crumble. Coupez le feu disposez dans un saladier et filmez au contact avec un film étirable et laissez refroidir. Disposez les fruits rouges mûres cassis groseilles rouges griottes framboises sur la crème pâtissière.
étaler la pâte dans un moule à tarte et la faire cuire couverte d un papier sulférisé sur lequel vous aurez mis du riz ou des haricots secs. Battre 2 oeufs avec la crème le sucre et la farine. Vous pouvez remplacez les fruits rouges par toute sorte de fruits pour préparer cette tarte fondante.
Pendant ce temps dans un saladier mélanger le sucre vanillé le sucre et la crème que vous montez en chantilly bien ferme. Mélanger les œufs la poudre d amande le lait et le sucre ajouter les fruits rouges etendre la pâte et en garnir une tourtière à bords hauts verser la préparation sur la pâte faire cuire 40 minutes à four moyen démouler après léger refroidissement. Pour le montage étalez la crème pâtissière dans le fond de tarte froid puis tartinez de crème pâtissière.
Pâte sablée oeuf crème liquide sucre farine tamisée fruits rouges surgelés. En garnir un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Fouettez jusqu à obtenir une consistance épaisse.