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Placer la feuille de riz ramollie sur un plan de travail et y disposer quelques fruits.
Rouleau de printemps aux fruits. Remplir un plat d eau tiède et y tremper une galette de riz pendant 10 secondes environ. Trempez une feuille de riz dans de l eau et posez la sur un torchon humide. Disponible en librairie au prix de 35.
23 avril 2010 7 comments. Pour les 3 ans de la fille de ma meilleure amie à la fin de l hiver j ai spécialement préparé un petit plaisir pour le palais léger frais et gai comme une célébration. Vos rouleaux de printemps aux fruits sont prêts.
Mélangez tous les fruits. La préparation doit devenir épaisse et collante. Dans une casserole assez grande pour permettre aux fruits de bien dégager leur eau réduire la purée en quasi compote soit environ 30 minutes en remuant fréquemment pour éviter que ça colle.
Ajouter le sucre et le jus de citron. Pelez dénoyautez les brugnons et coupez les en bâtonnets. Une petite touche d exotisme avec un fruit de la passion et voici nos rouleaux de printemps fruités accompagnés d un coulis de fraise framboise.
Roulez en rentrant les. Ajouter recette au panier. Verser une cuillère de confiture sur les fruits et quelques feuilles de menthe.
Rouleaux de printemps aux fruits et son coulis de fraises et de framboises c est le printemps et les fruits rouges sont de retour. Enrouler la feuille par dessus les fruits en les tenant bien puis replier les bords et finir de rouler. Réduire les fruits en purée.
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