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Pour servir verser les pâtes dans un plat chaud.
Recette tagliatelles aux fruits de mer. Incorporé les échalottes finement ciselé 4. Pendant ce temps dans une sauteuse faire chauffer les fruits de mer environ 5 minutes. Laisser cuire à feu doux une quinzaine de minutes.
Les égoutter et les arroser de 2 cuillères à soupe d huile. Salez poivrez et versez la crème et les olives. 500 g de cocktail de fruits de mer cuits surgelé 500 g de tagliatelles vertes.
Laisser réduire 10 mn. Pendant la cuisson des tomates rincer les fruits de mer retirer le boyau des crevettes. émincer oignon ail et échalote.
à soupe de persil. Faire cuire les fruits de mer à feux très doux sans saler ni poivrer. 1 verre de vin rosé.
Mélanger le tout 2 minutes. Ajouter ensuite la crème puis le sel et le poivre. Mélanger et les verser dans la sauteuse contenant les fruits de mer.
Dans une marmite faire chauffer de l eau salée 10 g au litre environ et cuire vos pâtes comme à l accoutumée. Incorporer le fumé de poisson. Remettre la casserole sur feu doux et ajouter la chair des moules et les crevettes décortiquées.
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Source : pinterest.com
