Recette De Pizza Aux Fruits De Mer
Déglacer les fruits de mer avec le jus de cuisson des mollusques et l origan séché.
Recette de pizza aux fruits de mer. Dès la sortie du four parsemez de feuilles de basilic et servez aussitôt. Parsemez du hachis d échalotes et de parmesan râpé. Verser le lait et assaisonner.
Porter à ébullition sur un feu moyen en fouettant constamment. Garnir de fruits de mer et de feuilles d origan frais hachées. Dans un bol mettre ensemble les fruits de mer et la béchamel.
En son centre placez la levure émiettée et quelques gouttes d eau tiède pour la diluer du bout des doigts. Etalez dessus le coulis de tomates. Disposer le disque de pâte sur une grille à pizza d un diamètre légèrement supérieur.
Réserver avec les autres fruits de mer au réfrigérateur. Déroulez la pâte à pizza sur sa feuille de cuisson directement sur la plaque du four. Fruit de mer de votre choix sauce tomate épices pâte à pizza.
Faites la pâte selon votre recette préférée. Retirer la pizza du four. Découvrez la recette de pizza aux fruits de mer.
250 g de farine 1 cuillère à soupe d huile d olive 13 cl eau 6 g de levure de boulanger en microbilles 1 2 cuillèreà café de sel recettes. étendez la pâte à pizza sur une tôle à pizza de 12 po. Mettre à nouveau la pizza au four pendant 3 ou 4 minutes ou jusqu à ce que le fromage soit fondu.