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600 grammes de riz long de valence.
Paella au fruits de mer et coquillage recettes. Dans une grande poêle chauffer l huile et y faire sauter les oignons. à thé piment de. Porter à ébullition puis cuire de 10 à 12 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
Une fois les coquillages ouverts débarrassez le tout dans un plat. Faites chauffer la paella la poêle sur un feu moyen. Poursuivre la cuisson pendant environ 15 minutes.
15 ml 1 c. Couvrir et cuire pendant 5 minutes en brassant de temps à autre. Placer la poêle à paella sur la partie la plus chaude de votre feu et chauffer l huile d olive.
à table thym effeuillé. 2 gousses d ail hachées. Plus légère et très délicate.
Et si vous partiez dans un voyage culinaire espagnol. Ajouter l ail et les tomates à mi cuisson après 2 min. Au bout de 1 ou 2 minutes ajouter les 800 g de riz 3 verres à pied style pot de moutarde et le faire colorer rapidement.
Ajouter les crevettes les moules et les palourdes. 3 ml 1 2 c. Ajoutez à la place le poivron détaillé en bracelets les petits pois l ail ciselé et le chorizo.
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Source : pinterest.com
