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Recettes de mille feuille aux fruits.
Mille feuilles aux fruits. Faîtes sécher les tranches pendant 3 heures sans oublier de les retourner à mi cuisson. La base sera donc une pâte feuilletée inversée accompagnée d une crème pâtissière à la façon de philippe conticini. 250 g de pâte feuilletée pur beurre surgelée 450 g de cocktail de fruits rouges surgelés 50 cl de crème liquide.
Dégustez aussitôt décoré de litchis de lamelles de mangue et de gousses de vanille. Pour faire un mille feuille différent pourquoi ne pas rajouter des fruits rouges. Posez les tranches sur du papier sulfurisé et allumez le four à 80 c th 3.
Astuces et conseils pour mille feuille à la vanille mangues et fruits de la passion. Pastilla à la fleur d oranger façon mille feuille coulis aigre doux épicé aux fruits de la passion feuilles de brick cuites au four pour les rendre croustillantes montées en étages comme un mille feuille avec une crème aux senteurs de fleur d oranger. Terminez par un feuilleté et saupoudrez de sucre glace.
J ai ensuite trouvé de belles fraises et des myrtilles. Montez les mille feuilles en intercalant les rectangles feuilletés et la crème aux fruits sur 3 étages. Ingrédients 4 personnes.
Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Pelez l ananas et émincez le en tranches de 2 à 3 mm d épaisseur avec une mandoline.
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Source : pinterest.com
