Marmiton Cake Aux Fruits
Cake aux fruits confits.
Marmiton cake aux fruits. Faites tiédir 5 cl de rhum et plongez y les raisins secs. 125 g de sucre. Farine fruit confit raisins secs sucre beurre 1 noix levure chimique oeuf rhum.
Cake aux fruits confits. 1 découpez les fruits confits en petits dés. 200 g de farine.
Allumer four à 170 c thermostat 5. Mettre les fruits à tremper dans le rhum tiède. Beurrer le moule à cake et le fariner légèrement.
Dans un bol mettre les fruits confits et les raisins avec le cointreau recouvrir d eau froide et laisser tremper. 1 verser les raisins et le rhum dans une casserole chauffer sur feu doux. Ajouter les oeufs la farine tamisée ainsi que la levure.
Ajouter la farine et la levure progressivement jusqu à obtenir une pâte lisse. Préchauffer le four à 150 c thermostat 5. 170 g de beurre doux.
Faites tiédir 5 cl de rhum et plongez y les raisins secs. Ajouter les fruits avec le rhum bien mélanger puis couler dans un moule à cake beurré fariné. 2 préchauffez votre four à 180 c thermostat 6.