Gratin Fruits Rouges Facile

Versez ensuite cette préparation sur les fruits.

Gratin fruits rouges facile. Nettoyer les fruits rouges mettre les fruits dans un plat en porcelaine et saupoudrez les de noix de coco. Fouettez les jaunes d œufs avec le sucre et la farine pendant quelques minutes. Verser la crème liquide et sur feu très doux sans faire bouillir fouetter sans cesse pendant 8mn pour que le mélange épaississe.

Saupoudrez de sucre glace. Verser cette préparation sur les fruits. Répartir les fruits rouges éventuellement surgelés lavés et séchés dans 4 ramequins.

Allumez le four à 180 c thermostat 6. Gratin de fruits rouges au kirsch délicieux gratin de fruits rouges en mélange à déguster tiède l hiver et froid l été parfumé au kirsch ou un autre alcool blanc de fruit rouge. Eplucher et couper les fruits en bons morceaux les arroser du jus de citron.

Dans une casserole hors du feu fouetter les jaunes d œufs avec le sucre pour que le mélange blanchisse. Fouettez les jaunes d œufs et le sucre en poudre dans une casserole jusqu à ce que le mélange blanchisse. Verser sur les fruits et faire gratiner au four 8mn environ.

Une recette de gratin de fruits rouges simple et rapide. Mélanger la farine les oeufs le sucre la poudre d amande le lait et la cannelle puis répartir sur les fruits. Petis gratin de fruits rouges associés à la pistache plutôt que l amande pour sublimer les fruits.

Lavez et coupez les fruits en petits morceaux disposez les dans un plat allant au four. Faites épaissir à feu très doux ou au bain marie environ 8 min sans cesser de tourner au fouet et sans laisser bouillir. Prendre un plat à gratin pas trop haut couvrir le fond avec les fruits frais ou encore congelés soupoudrer avec les 75 g de sucre en poudre dans un bol mélanger le reste des ingrédients à la main ou à la fourchette jusqu à obtenir un mélange.