Gratin De Poisson Et Fruits De Mer Aux Poireaux
Gratin de la mer aux champignons et poireau.
Gratin de poisson et fruits de mer aux poireaux. Ajoutez la pincez de piment d espelette salez et poivrez et mélangez sans s arrêter quelques minutes. Porter à ébullition puis cuire de 10 à 12 minutes. Le gratin de la mer par excellence.
Gratin de poisson aux fruits de mer. Couper les blancs de poireaux en rondelles les faire suer dans un filet d huile d olive avec un peu d ail et du persil haché. égoutter laisser tiédir 5 minutes puis couper les pommes de terre en deux.
Préchauffer le four à 190 c 375 f. Recette gratin de poisson aux fruits de mer. 1 dans une poêle faire revenir les oignons émincés avec un peu de beurre.
Saler et poivrer mélanger délicatement. Déposer les pommes de terre dans une casserole d eau froide salée. La recette par framboises et bergamote.
Ajoutez les fruits de mer et mélangez. Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter d un coup la farine. Faire cuire vos poireaux encore surgelés dans de l eau avec le bouillon de légume pendant 15 min.
Verser le vin blanc porter à ébullition pour ôter l acidité du vin baisser le feu puis verser par dessus la sauce béchamel. Ajouter les poireaux émincés et le poisson coupé en morceaux. Gratin de fruits de mer aux poireaux recette ptitche mettre à cuire les pommes de terre épluchées et coupées en rondelles dans de l eau salée.