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10 g de levure de boulanger ou 1 sachet de levure de boulangerie à réhydrater 500 g de farine miettes de fruits.
Gateau des rois fruits confits. Séparer la pâte en 2 boules régulières. A la sortie du four nappez de confiture d abricot passez là au micro ondes 30 secondes avec 1 c. Recette gâteau des rois aux fruits confits.
La recette de la brioche est celle de julia child je la trouve parfaite bien beurrée et moelleuse avec une mie bien filante. La pâte doit être souple et élastique et former une boule qui se détache des parois du bol. La recette par encore une lichette.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Mélanger le tout avec la main pour obtenir une pâte un peu collante. Dans un saladier mettre la farine.
Préchauffez ensuite le four thermostat 6 soit 180 c. Reprendre la pâte et mélanger rapidement les fruits confits coupés en cubes. Mettre la levure préalablement mélangée avec la cuillère à soupe de fleur d oranger.
Gâteau des rois provençal aux fruits confits ingrédients de la recette. Disposez les fruits confits dans le creux de la pâte. 400 g de farine de blé 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre mou 3 œufs 1 jaune 200 g de fruits confits quelques fruits confits pour la décoration 2 c à soupe de fleur d oranger 2 c à soupe de raisins secs trempés dans le rhum 1 c à soupe de rhum 120 g de levain bichon ou 1 sachet de levure de boulanger 5 c à soupe de sucre grêlon 1 pincée de sel 1 fève ou un santon.
250 g de farine 10 g de levure de boulanger 100 g de beurre à température ambiante. Gâteau des rois provençal. Enfournez 30 minutes à 180 c.
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