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20 min prêt en.
Fettucine aux fruits de mer sauce rosã e. Préparer le mélange de la sauce béchamel dans un chaudron. étapes de préparationpréparation. 20 environ crevettes moyennes crues et décortiquées.
125 ml 1 2 tasse d échalotes sèches françaises hachées. Ajouter les oignons verts. Utilisez un cocktail de fruits de mer congelés de type cocktail royal et n hésitez pas à varier les coquillages et les pâtes linguine calamarata spaghetti scialatelli.
15 min cuisson. 1 gousse d ail hachée. Y cuire les pâtes de 8 à 10 minutes.
Remuez avec une spatule pour que les aromates ne colorent pas trop. Rendre la sauce épaisse. Ajouter 30 cl de crème liquide et laisser mijoter 5 à 6mn.
Les pâtes aux fruits de mer se prêtent très bien à une préparation express. Faire réduire de moitié le liquide. Prenez une poêle et mettez y le beurre à fondre.
Parsemer de persil haché et servez aussitôt. Sortez les moules jetez les coquilles et réservez portez a ébullition 3 litres d eau. Suivre instructions sur l enveloppe.
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