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Conservation salade de fruits.
Conserver salade de fruits frais. Au bout de quelques heures la salade de fruits ramollie. Vous l avez sans doute déjà constaté. Elle est alors moins agréable à déguster.
Prépare un sirop lèger pas trop de sucre avec du jus de citrons pour que tes fruits une fois épluches et découpes soit bien recouverts par le sirop il faudra placer le tout dans un récipiant fermé et au frigo impératif et là pas de problème de fruit qui noircissent si tu mets des fraises la se sera quelques heures avant d envoyer le dessert. Comment conserver une salade de fruits. Il est préférable que ces derniers ne soient pas assaisonnés.
S il vous reste des fruits coupés conservez les dans une boîte hermétique au réfrigérateur. 11 astuces pour conserver légumes et fruits frais plus longtemps. Pour conserver une salade de fruits il faut y ajouter un peu de boisson alcoolisée comme du cognac du rhum ou autre de cette façon elle se conservera au réfrigérateur une bonne semaine et même plus.
Cette astuce évite aux fruits de s oxyder. Mettre la salade de fruits au réfrigérateur jusqu au service. 28 janvier 2007 à 3h13.
Pour finir verser la salade dans des assiettes ou mieux des bols individuels après avoir remélangé la salade une fois ou deux pour bien répartir les couleurs. Lily 13737665 26 janvier 2007 à 16h28 dernière réponse. Les fruits qui la composent doivent être mûrs à point sans l être trop.
Pour garder la fraîcheur d une salade de fruits vous pouvez la recouvrir de jus d agrumes. Bonjour tu les roules dans le jus de citron tu les mets dans un récipient et tu plaques sur les fruits du scello frais pas sur le récipient sur les fruits et ensuite tu fermes bien ton récipient avec encore éventuellement du scello frais si tu n as pas de couvercle si tu les mets dans du sirop de sucre ou de fruit ca va les ramollir bonne fondue françoise. Ajouter les 100 ml d eau à la préparation 4 cuillères à soupe de vinaigre d hibiscus plus si vous souhaitez avoir une salade de fruit très acidulée.
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