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Une fois décongelés les mettre avec le jus de citron et le sucre dans le.
Confiture de fruits rouges facile. 1 kg de fruits rouges framboises mûres cassis myrtilles fraises 750 g de sucre. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de confiture rendez vous ici sur notre guide des aliments. Kilometre 0 ce dessert peut se servir tout au long de l année.
Ajoutez le sucre et mélangez bien. Les passer dans un pressoir à tomates à défaut un moulin à légumes grille fine afin qu il ne reste plus que la pulpe et le jus. Porter le tout à ebulition.
Faîtes cuire le lendemain. Peser remettre dans la bassine en cuivre. Mettre le couvercle et le gobelet doseur mixer 10 secondes vitesse 6.
Préparation cuisson 30 min. Il nous faut 600 g de fruits rouges 400 g de sucre spécial confiture 5 cl de jus de citron et 1 càc d agar agar ce produit gélifiant qui va permettre de figer la confiture et de diminuer ainsi la quantité de sucre on le trouve désormais dans tous les supermarchés. Si vous le faites pour noël ajoutez de la décoration pour le côté festif.
Laisser macérer une heure les fruits le sucre et le jus de citron. Biscuit roulé à la confiture de fruits rouges. Repos 12 h.
2 dans une grande terrine ou une bassine à confiture mettre à mariner pendant 12 heures à température ambiante les fraises et les fruits rouges encore surgelés avec le jus de citron et le sucre. Rassemblez tous les fruits dans une marmite et écrasez les un peu à la fourchette. Le pas à pas.
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Source : pinterest.com
