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Réserver eplucher l ananas la mangue les bananes et les kiwis puis couper en gros dés.
Brochette de fruits exotiques. éplucher l ananas peler les oranges à vif les couper en cubes de 3 cm éplucher les bananes les découper en tronçons peler les mangues et les couper en morceaux. Pressez le jus des citrons et arrosez immédiatement les fruits préparés. Décorez avec une tranche de carambole.
Préchauffez le four position grill. Epluchez les bananes coupez les en rondelles épaisses et arrosez les de jus de citron. Les retirer à l aide d une cuillère trouée et les refroidir dans l eau glacée.
Brochettes de fruits exotiques. Couvrez et laissez macérer au minimum 30 minutes. Réalisez une brochette de fruits en alternant un dé de chaque.
épluchez l ananas ôtez les yeux et le cœur fibreux puis détaillez la chair en cubes et déposez les dans un saladier. Avant de servir parsemez de noix de coco râpée. épluchez la mangue et coupez la également en cubes.
Brochettes de bananes et d ananas caramélisées aux épices douces voici des petites brochettes à base de bananes et d ananas le tout caramélisé aux épices douces. Effeuillez la menthe et ciselez la finement. Pressez le jus des citrons et en arroser immédiatement les fruits préparés.
Citronner les dés de bananes pour éviter qu elles noircissent enfiler les dés de fruits sur des brochettes en alternant les fruits. Epluchez la mangue l 039 ananas et la papaye et coupez les en dés. Un dessert tiré du livre de cyril lignac qui est très facile à réaliser brochettes de fruits exotiques rapides.
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