Bouchã E De Fruits De Mer

La bouchée aux fruits de mer est un plat principal qui peut être accompagné d une salade toute simple.

Bouchã e de fruits de mer. Sa préparation ne prend que 30 minutes au total. Préchauffer le four à 220 c thermostat 7. Adaptez la avec les fruits de mer de votre choix mais assurez vous de ne pas trop les cuire ou de les réchauffer trop longtemps.

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Une fois le jus réduit ajouter le persil et l estragon. Assaisonner de sel de poivre et de muscade. à noter qu on trouve de très bonnes bisques sur le marché choisissez en une prête à servir.

Coucou mes gourmands je suis une accroc de béchamel c est une excellente base pour beaucoup de recettes ici on la mélange avec les fruits de mer et des herbes cachés dans une pâte feuilletée pur beurre que vous dire c était délicieux bonne journée à tous. Les garnir des leur sortie du four. Monter à ébullition faire réduire le jus à petit bouillon d environ les deux tiers une demi heure à trois quarts d heure.

Passer le jus de cuisson au chinois et le réserver. Tout est dans la cuisson et le choix de la bisque. Cuire à feu doux 10 minutes.

Pour cette recette de bouchée aux fruits de la mer vous pouvez compter 35 min de préparation. Flamber au cognac puis ajouter la boite de bisque. Verser dans une grande casserole le jus de cuisson le reste du beurre la farine et le vin blanc.