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450 gr de fruits rouges framboises mûres myrtilles groseilles congelées 1 càc de sucre.
Tarte fruits rouges creme patissiere. La recette par madame gateau. Comment faire la tarte au mascarpone. Fouetter bien le tout pour avoir un mélange homogène.
Dans une casserole mélangez le sucre les jaunes d œufs et mélangez jusqu à ce que le mélange blanchisse. Tarte au mascarpone crème pâtisserie et fruits rouges un fond de pâte brisée friable et une farce crémeuse et parfumée. Une tarte idéale pour le goûter et pour toute occasion vous pouvez la préparer si vous avez des invités et la servir accompagnée d un bon café tout le monde l aimera.
Dans un saladier ou la cuve d un robot mélanger le beurre mou avec le sucre le zeste de citron et la pulpe de la vanille jusqu à obtenir une sorte de crème. Tarte crème pâtissière et fruits rouges. Répartir les 3 4 de la crème sur la pâte puis les fruits rouges.
Ajouter le lait concentré la. Délayez avec le lait bouillant. 120 gr de beurre.
Enfourner pour 15 minutes retirer les fruits secs et cuire de nouveau 5 minutes. Sablé breton à la crème vanille et aux fruits rouges déliacious un grand classique des pâtisseries à faire vous même. Ajoutez la maïzena la farine et le sel.
Etaler la pâte dans le moule à tarte piquer avec une fourchette. Laisser ensuite complètement refroidir. Mettez la casserole sur le feu et portez à ébullition tout en continuant à remuer.
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Source : pinterest.com
