Tarte Chocolat Fruits Rouges
Dans un saladier mélangez les fruits rouges et le sucre.
Tarte chocolat fruits rouges. 150 g de fruits rouges frais ou surgelés 80 g de crème liquide. Repos 1 h 30 min. Mettre la farine le sel et le sucre glace dans le bol du robot.
Mélanger à la vitesse 2 jusqu à ce que le mélange ressemble à de la chapelure. Mettre la gã latine dans de l eau froide. Déco 250g de fruits rouges de saison mûres framboises groseilles myrtilles la recette.
Laisser une peu refroidir et verser sur la pâte. Découvrez la recette de tarte aux fruits rouges et au chocolat à faire en 30 minutes. Couper le beurre en dés et l ajouter dans le bol.
Monter le reste de la crème liquide et incorporer le chocolat en trois fois. à soupe de sucre glace. Faites chauffer le coulis de fruits rouges et le sucre dans une casserole.
Mettre la gélatine dans de l eau froide. étalez le tout sur le fond d un moule à tarte de 22cm à fond amovible. Etaler la pâte et la faire cuire à blanc 15 minutes environ à 180 c thermostat 6 avec des haricots secs.
Faites cuire à blanc 15 minutes. La tarte chocolat fruits rouges. Faire compoter les fruits rouges 10 minutes dans une casserole avec le sucre.