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Fruit de mer de votre choix sauce tomate épices pâte à pizza.
Recettes pizza fruits de mer. Prenez votre pâte à pizza que vous étalez sur une planche versez la sauce tomate sur la pâte étalez bien prenez 100 g de 4 fruits de. Abaisser la pâte à pizza au rouleau à pâtisserie. Découvrez la recette de pizza aux fruits de mer.
Mélangez la farine l huile l eau et le sel puis ajoutez la levure et pétrissez longuement jusqu à ce que la pâte soit bien homogène. Couvrez et laissez reposer et gonfler dans un endroit tiède environ 1 heure. Pour réaliser cette recette de pizza aux fruits de mer commencer par préparer tous les ingrédients.
Ajoutez uniformément le mélange de fruits de mer et d oignons sur la pizza. Déglacer les fruits de mer avec le jus de cuisson des mollusques et l origan séché. Disposer le disque de pâte sur une grille à pizza d un diamètre légèrement supérieur.
En son centre placez la levure émiettée et quelques gouttes d eau tiède pour la diluer du bout des doigts. Sauter les calamars les pétoncles coupés en deux et les langoustines ou les crevettes jusqu à ce qu ils aient perdu leur crudité. Il ne vous reste plus qu à déguster la pizza dès la sortie du four.
Retirer la pizza du four. Dans le poêlon chauffer le reste de l huile et l autre gousse d ail hachée. En un disque régulier du diamètre désiré.
Enfournez la pizza dans un four préchauffé à 200 c pendant 15 à 20 min. Cette préparation de pizza aux fruits de mer sera réalisée rapidement pour un résultat optimal et original. Pizza aux figues poires et gorgonzola pizza aux figues oignons et mozarella pizza aux tagliatelles de courgette au chèvre et à la menthe pizza aux champignons au jambon blanc et aux olives noires.
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