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Ajouter les épices et faire cuire longuement au moins 2h à tout petit feu.
Recette paella aux fruits de mer pour 4 personnes. Ajouter les tomates préalablement râpées et cuire jusqu à l obtention d une couleur foncée. Au bout de 5 minutes ajoutez le tiers restant du fumet de poisson à votre riz. Couvrir et cuire pendant 5 minutes en brassant de temps à autre.
Versez le riz que que vous mouillerez avec les 2 3 du fumet de poisson dans faitout. Paella aux fruits de mer et poissons maison par cuisinette. Cuire l oignon et l ail 2 minutes.
4 9 5 8 votes paëlla. Une fois les coquillages ouverts débarrassez le tout dans un plat. Contrôler le niveau d eau qui doit bien tout recouvrir.
Remuer et cuire 10 minutes jusqu à ce que les tomates soient réduites en purée. Recette de cuisine 4 88 5. Ajouter les calmars et cuire 1 minute.
Ajouter les poivrons épépinés et coupés en lanières fines. Paella pour 4 personnes. Parfumez le riz de votre paëlla aux fruits de mer avec du safran puis remuez.
Préchauffer la grille du barbecue à feu moyen élevé. 1 dans une paëllera grande poêle faire chauffer de l huile d olive. Portez à ébullition pendant 10 minutes.
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