Recette Galette Des Rois Fruits Rouges
Dans un saladier écrasez le beurre avec une fourchette ajoutez le sucre et mélangez versez la poudre de noisette ou d amande et 2 cuillères à soupe de farine.
Recette galette des rois fruits rouges. Avec la pointe d un couteau dessinez des diagonales sur la galette ou tout autre forme que vous souhaitez épis couronne etc. 1 dans un saladier écrasez 130 g de beurre avec une fourchette. Ajoutez les framboises préalablement décongelées et écrasez à nouveau.
2 œufs 1 œuf. Une recette qui change un peu de la galette des rois classique à la frangipane en y apportant une légère note fruitée qui plaît toujours beaucoup. Environ 100 gr de fruits rouges congelés.
Préchauffez votre four à 200 c thermostat 6 7 et tapissez la plaque de cuisson de papier sulfurisé. Cela évitera à la galette de trop gonfler. Coupez le beurre faites le fondre à feu doux dans une casserole et laissez tiédir hors du feu.
Enfournez à 240 c pendant 10 minutes puis baissez la température à 180 c pour les 20 dernières minutes de cuisson. Cette année la galette des rois sera fruitée osée et colorée pour une épiphanie mieux savourée. Mélanger un jaune d oeuf un peu de lait et de sucre et badigeonnez votre galette.
A l aide d une pointe de couteau décorer votre galette. Vous adorez la galette des rois à la frangipane et les fruits rouges. 100 g de sucre.
100 g de beurre mou. Et si la tradition le veut pas question de s en priver. Découvrez cette recette originale de feuilles de bricks garnies de fruits rouges avec un rappel à la galette des rois.