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Saler et poivrer les crevettes et les pétoncles.
Raclette fruits de mer. On peut griller sur la plaque des crevettes des pétoncles et des cubes de poisson qu on peut avoir préalablement fait mariner si désiré. Dans une casserole d eau bouillante salée cuire le brocoli 3 minutes. Ils sont tout appropriés pour une raclette les mettant en vedette.
Les poissons et les fruits de mer ont à leur avantage de cuire rapidement. Garnir les poêlons à sa guise et faire cuire. Et si on troquait la traditionnelle recette et son plateau de charcuterie contre des fruits de mer ou des légumes verts.
Peler et couper les oignons. Raclette de la mer. 12 pommes de terre grelots rouges cuites et coupées en rondelles.
Egoutter les pommes de terre et les disposer dans un saladier. 30 ml 2 c. Coupez les pamplemousses en quartiers fins.
1 2 oignon rouge coupé en rondelles. Huiler la plaque de l appareil avec de l huile d olive. Faire cuire les pommes de terre en robe des champs.
à soupe de vin blanc. 30 ml 2 c. 80 ml 1 3 de tasse de crème à cuisson 15.
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