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Préchauffer le four à 190 c 375 f.
Quiche aux fruits de mer pate feuilletee. Sur une surface farinée abaisser la pâte feuilletée en un rectangle de 21 cm 8 1 2 po. Faire décongeler les fruits de mer. Rincez la ciboulette et ciselez la.
Ajouter les pommes de terre et la sauce. Signaler une erreur dans le texte de la recette. Dans une terine battre ensemble les oeufs la crème le persil très peu de sel poivre et un verre de jus de cuisson des fruits de mer.
Fouetter les œufs et crème y rajouter du gruyère râpé. On met les fruits de mer dans le moule et on les répartit bien au fond. Dans une poêle anti adhésive faites chauffer 2.
La piquer à la fourchette. On place la pâte feuilletée sur un moule et on la pique avec une fourchette. Verser sur la quiche.
Préchauffer le four th 6 ou 180. Mettre à four chaud à 200 c th. Ensuite on recouvre les fruits de mer avec le mélange d œufs de lait et de crème fraîche et on le répartit bien.
Badigeonner de dorure le dessus de chaque carré jusqu à cm de la bordure. Préchauffez votre four à 180 c th. Faites décongeler les fruits de mer.
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Source : pinterest.com
