Poularde Aux Fruits Secs
Dès que la poularde est cuite débridez la posez la dans un grand plat creux et garnissez la avec les fruits secs et le riz ajoutez les amandes entières et effilées.
Poularde aux fruits secs. Farcissez la poularde de cette préparation et bridez la déposez la. 150 g abricot sec. Préchauffez le four à 180 th.
Egoutter les fruits secs imbibés les répartir autour de la poularde avec le jus des agrumes 10mn avant la fin de la cuisson. Servez avec le jus de cuisson en saucière. Envelopper la poularde dans du papier aluminium et la laisser reposer 10 mn à four éteint.
Egoutter les fruits secs les répartir autour de la poularde avec le jus des agrumes 10 minutes avant la fin de la cuisson. Servir le jus dans une saucière. Dans une terrine incorporez les zestes le céleri l oignon et les feuilles de laurier.
1 cuillère à soupe pomme acide. égouttez les fruits secs mettez les autour de la poularde avec le jus des agrumes 10 min avant la fin de la cuisson. Kg pruneaux dénoyautés.
Poularde rôtie aux fruits secs ingrédients de la recette. Servir le jus dans une saucière. 150 g raisins secs.