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Dans un bol mélanger le tiers du bouillon de poulet 325 ml 1 1 3 tasse et le safran.
Paella fruits de mer poulet. Couvrir et faire cuire à feu doux pendant 15 minutes. à soupe de l huile d olive. Découper le poulet en morceaux nettoyer les moules émincer le.
Une fois dorés les retirez et réservez de côté. Comment faire sa paella au poulet et fruits de mer. J ai choisi des cuisses de poulet fermier que j ai découpé pour obtenir des pilons et des hauts de cuisse.
5 0 5 2 votes 6 commentaires. Déposer le poulet sur le dessus. Ingrédients 8 personnes.
Paëlla fruits de mer chorizo et poulet de patou. Faire ouvrir les moules et garder le jus. Dans une grande poêle antiadhésive profonde ou une poêle à paella à feu moyen dorer les pilons de poulet dans le beurre et 15 ml 1 c.
Arroser du bouillon de pochage des fruits de mer. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de paella rendez vous ici sur notre guide des aliments. étape 1 4.
Recette paëlla espagnole au poulet et aux fruits de mer. 5 beaux morceaux de poulet 500 g de riz de qualité 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 gousses d ail 10 tranches de chorizo moules calamars et crevettes quantité à souhait 1 grosse poignée de petits pois surgelés 1 dose safran et deux doses spigol citron. Dans une grande casserole ou poêle à paella paellera faire revenir dans l huile d olive les morceaux de poulet nettoyé.
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