Mousse De Fruits Thermomix
Afficher la recette comme sur mon thermomix mettre 250 grammes de fraises entières et équeutées mais pas coupées et 80 grammes de sucre en poudre dans le thermomix.
Mousse de fruits thermomix. Ensuite laver et sécher le bol du thermomix. Mettre les blancs dans le bol avec 1 pincée de sel en insérant le fouet vitesse 4 pendant 5 minutes. Un peu de fruits ou feuilles de menthe ciselée pour la décoration finale.
Place à la réalisation de votre mousse de fruits thermomix ingrédients. Laver les fruits si nécessaire. Mettre 3 feuilles de gélatine dans un récipient d eau froide.
Une fois que vous avez les ingrédients nécessaires mettez votre tablier et commencez à suivre ces étapes. Chauffer 1 min 70 c vitesse 3. Mettre 300 grammes de framboises et 20 grammes de sucre vanillé dans le thermomix.
250 g pêches jaunes. Chauffer 6 min 70 c vitesse 3. Ingrédients 8 personnes 300 g fruits rouges mélangés si surgelés les faire décongeler 12h au frigo 5 feuilles gélatine.
Commencez par placer le sucre dans le verre du robot et programmez 10 secondes vitesse 10. Transvaser le mélange dans un saladier et placer le au frigo pendant environ 30 minutes. Dans le bol de votre thermomi ajouter les fruits avec le sucre le fromage blanc et la gélatine dissoute puis mixer pendant 20 secondes à la vitesse 8.
Découvrez la recette de mousse de fruits au thermomix à faire en 15 minutes. 260 g crème liquide entiere. Dans le bol du thermomix mettez les pêches épluchées et le sucre puis mixez 5 secondes en vitesse 5.