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Ajouter du coulis de fruits puis disposer un peu de crème au mascarpone. Je vous propose une recette de tiramisu assez originale. Le dîner parfait pour se réchauffer.

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1 feuille de gélatine.

Marmiton tiramisu fruits rouges. Un tiramisu au chocolat blanc et ses fruits rouges le tout façon charlotte. 3 préparer un coulis de fruits rouges. Imbiber les biscuits à la cuiller et garnir un plat creux ovale.

4 montage des verrines. Tendances en cuisine gratin dauphinois gateau au yaourt chocolat poulet. Prendre les fruits rouges encore surgelés et mettre de coté 200g pour la décoration.

A la soupe. Mettre encore un peu de coulis de fruits quelques fruits frais puis une autre couche de crème. En plus d un dessert joli vous obtiendrez un dessert gourmand.

Mixer les fruits frais avec 20 g de sucre ou bien égoutter les fruits au sirop et mélanger le jus avec les 20 g de sucre. Mélanger les jaunes et le sucre. Mettre le reste dans un hachoir électrique et mixer le tout ajouter un petit filet de sirop de grenadine pour obtenir un mélange plus onctueux.

Répartir dans les verrines puis réserver au frais pour la mousse tiramisu. Mixer environ 150 g de fruits rouges avec 50 g de sucre. Séparer les blancs des jaunes.

Tiramisu à la mousse de fruits rouges. Ajouter le mascarpone au fouet. Faire chauffer 3 cuillères à soupe de crème fraîche dans une casserole à feu doux.

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Source : pinterest.com