Les Mures Fruits Rouges
Vous offre une large gamme de petits fruits frais toute l année.
Les mures fruits rouges. Riches en saveurs et en couleurs les purées de fruits remplacent le fruit frais et assurent une qualité constante en toute saison. Comestible d un goût sucré la mûre est en réalité un faux fruit car elle n est pas issue du pistil de la fleur. Chez berryworld nous parcourons le monde depuis plus de 25 ans pour goûter plus de deux millions de fruits rouges et sélectionner les meilleurs.
Les fruits rouges ont déjà connu leur croissance et sont devenues à la mode en fonction des tendances de consommation. Ajoutez les fruits bien triés ni queues ni insectes en n omettant pas de mettre 2 kg de mûres rouges qui aideront la confiture à prendre remuez fréquemment. Traditionnelle et nutritionnelle la plus discrète des fruits rouges.
Qu elles soient cultivées dans le jardin cueillies dans les haies de ronces sauvages ou même dans l arbre les mûres sont un fruit sucré juteux plus ou moins acidulé selon l espèce mais qui ravit toujours les papilles des plus gourmands. Une alternative aux autres baies les mûres ont une couleur foncée intense et brillante et un goût sucré. De couleur violette à noire cette petite baie est pourtant classée parmi les fruits rouges.
On les appelle aussi polydrupes. Nous collaborons avec les experts de beekers berries qui sont spécialisés dans la création de nouvelles variétés de fruits. Le fruit est mou mais sans les graines de la version sauvage et il a un calibre beaucoup plus grand.
Cette baie est un fruit dit composé c est à dire qu il présente des drupéoles petites boules disposées autour du réceptacle qui de verts deviennent rouges puis noires lorsque les mûres sont arrivées à maturité. Les mûres sont composées de nombreux drupéoles il s agit des petites boules fragiles qui forment le fruit. Une drupe étant un fruit à noyau les mûres sont polydrupes puisque composées de nombreuses drupéoles ces petites bulles de pulpe contenant chacune une graine.
Les mûres fruits rouges mûres on les appelle aussi polydrupes. La mûre mûre sauvage ou mûron aussi appelé meuron en suisse romande en savoie ainsi que dans les hauts de france est un fruit rouge comestible de la ronce commune buisson épineux très envahissant du genre rubus de la famille des rosacées comme le framboisier. La mûre est de couleur noir bleuâtre à maturité en général à la fin de l été vers septembre.