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Mettez les à dorer dans une grosse noix de beurre.
Gratin de fruits lã ger. Préchauffez votre four à 180 c. Préchauffez le four à 180 c th 6. Versez 10 cl de crème et faites cuire 2 min.
Pelez et émincez l échalote. Beurrez un plat à gratin et étalez y les morceaux de poisson morceaux de 4 ou 5 centimètres. Plongez les fruits de mer surgelés dans l eau frémissante salée pendant 3 min.
400 g de mélange de fruits aux choix fraise pêche kiwi 25 cl crème liquide allégée à 12. Versez le vi n blanc et faites réduire presque à sec. éparpillez dessus les scampis décortiqués et les champignons coupés en lamelles le tout cru.
Gratin de fruits de mer de mamie zoizo. Graissez votre plat à gratin avec un peu de beurre. Faites fondre le beurre dans une casserole et faites suer l échalote.
Beurrer un plat à gratin ou 4 petits et y mettre les fruits. Un gratin est une préparation cuite au four en utilisant le grill pour former à sa surface une croûte plus ou moins légère et dorée rendue meilleure et épaisse en y ajoutant du fromage et de la chapelure le gratin que nous vous proposons aujourd hui est un gratin de fruits de mer allégé facile et rapide à faire et qui conviendra parfaitement à votre régime. Fruit de mer mais c est meilleur avec des fruits de mer frais langouste crabe crevettes moules coquilles st jacques quenelle de brochets chanterelle chapelure tomate concentrée selon votre.
Versez le vi n blanc et faites réduire presque à sec. Plongez les fruits de mer surgelés dans l eau frémissante salée pendant 3 min. Egouttez vos fruits de mer décongelés et faites les revenir dans un filet d huile chaude.
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