Genoise A La Creme Patissiere Et Aux Fruits
égouttez les fruits au sirop.
Genoise a la creme patissiere et aux fruits. Recouvrir de génoise et tasser. Recouvrir cette moitié de crème pâtissière et de poires coupées. Sur la deuxième moitié de la génoise répéter la même opération et l imbiber avec le sirop de poires parfumé au rhum.
Garnir et monter la terrine en alternant crème d amandes et couches de fruits. Voici un gâteau délicieux et gourmand super facile à réaliser mais qui fait son effet. Ingrédients pour la génoise 4 œufs 1 verre de sucre 1 verre le même que celui utilisé pour le sucre de farine 1 2 sachet de levure chimique.
Il suffit tout simplement de garnir. 2016 la génoise fait son show. égoutter les fruits macérés et arroser la génoise de la moitié du jus de macération.
Imbiber la première moitié de la génoise avec le sirop de poires parfumé au rhum. Conserver le jus et le parfumer avec un peu de rhum. Voici un gâteau délicieux et gourmand super facile à réaliser mais qui fait son effet.
Gardez le sirop et ajoutez un peu d alcool de poire à votre goût. 2016 la génoise fait son show. Il suffit tout simplement de garnir.
Préparer la génoise. Mettez le dessous dans un plat et cerclez le rond. Tamiser la farine et la fécule et l ajouter à la mousse en remuant avec une spatule très délicatement.