Gateau Chocolat Blanc Fruits Rouges
400g de fruits rouges de votre choix ici framboises et myrtilles.
Gateau chocolat blanc fruits rouges. 200 g de spéculoos. Farine cassonade sel sucre vanillé levure oeuf beurre miel chocolat blanc à couper en petits morceaux quantité selon vos envies fruits rouges moelleux quantité selon vos goûts. 1 2 suivant entremets framboises chocolat blanc et fruits rouges en gelée.
Ajouter les pépites de chocolat blanc puis les fruits rouges. 2 mettre les fruits rouges dans le fond d un plat à charnière recouvert de papier sulfurisé. Préparation 1 h 45 min.
Versez cette préparation dans vos fonds de tartelettes et disposez les fruits restants sur le dessus en les enfonçant un peu dans le chocolat. Incorporer ensuite au premier saladier. 60 cl de crème liquide.
300 g de fruits rouges. Couper les fraises si elles sont grosses égoutter le jus des fruits au besoin dénoyauter les cerises et réserver. Faire préchauffer votre four à 180 degrés.
Faire préalablement fondre le beurre et le laisser refroidir. Versez dans un moule tapissé de papier sulfurisé en ajoutant petit à petit les fruits rouges surgelés. Casser le chocolat blanc en petits morceaux et réserver.
Envie de gâteau au chocolat blanc fruits rouges croustillant au praliné et biscuit spéculoos. Une fois le chocolat fondu avec une consistance homogène versez la moitié des fruits rouges et remuez en écrasant un peu pour que le jus des fruits se mélange un peu au chocolat. Verser tous les ingrédients sauf fruits et chocolat blanc dans un blender et mixer.