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Le petit mot de la diététicienne.
Fruits et légumes saison janvier. Si vous ne le saviez pas consommer des produits de saison est bon pour la santé et cela permet de faire des économies de soutenir les producteurs locaux mais également de faire un petit geste pour la planète. En hiver on fait le plein de vitamines et d antioxydants grâce à des produits de saison variés et délicieux. Les fruits et légumes de janvier sont nombreux.
Voici la liste complète. Les légumes de saison au mois de janvier la carotte tout comme son cousin rustique le panais a été récoltée en septembre mais elle est conservée une longue partie de l hiver au frais dans des caves. Pour vous faire plaisir tout au long du mois de janvier découvrez nos recettes pour cuisiner les fruits et légumes de saison.
Télécharger le calendrier des fruits et légumes de janvier carotte céleri rave chicorée chou de bruxelles chou frisé chou kale chou pak choi chou rouge chou vert citron niçois citrouille clémentine crosne échalote endive épinard fenouil frisée kaki kiwi laurier mâche mandarine navet. Le mois de janvier s installe et il est temps de jeter un oeil sur les produits de saison pour choisir ses prochaines recettes hivernales. C est la pleine saison.
Découvrons les vertus nutritionnelles des fruits et légumes pour ce premier mois de l année. C est reparti pour la liste des fruits et légumes de saison édition janvier.
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Source : pinterest.com
