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Mixer environ 200 g de fruits et les mélanger à environ 200 g de mascarpone et les 2 cuillères à soupe de sucre. 85 g d œufs 1 à 2 œufs. Pour le confit fruits rouges.

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Nous vous conseillons de parsemer vos bûches de paillettes alimentaires.

Deco buche de noel fruits rouges. 54 confit de fruits rouges. Enfourner pendant environ 10 minutes. Dans une casserole faire chauffer à feu doux vos fruits surgelés avec le sucre.

Etalez le reste de la chantilly sur le dessus de la bûche et décorez selon votre envie fruits rouges décoration en chocolat. 360 g de fruits rouges congelés pour moi 6 g de gélatine soit 3 feuilles 25 g de sucre semoule. Laisser 1 cm sur chaque bord pour éviter que le coulis ne déborde pas trop.

Pour le biscuit moelleux. Préparer tous les ingrédients. Il ne manque plus que les décorations.

Sortir du frigo le coulis de fruits rouges et le déposer sur la génoise. Laissez la bûche décongeler 3h au réfrigérateur avant de la servir. Etaler le mélange sur la plaque du four préalablement beurrée.

Ne pas hésitez à faire une bonne épaisseur de coulis. Réserver sur le plan de travail. Bûche chocolat fruits rouges.

Découpez les deux extrémités pour que la bûche soit plus régulière. S aider du torchon pour rouler la bûche. Bûche de noël vanille fruits rouges ingrédients pour une bûche vanille fruits rouges 8 10 parts.

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Source : pinterest.com