Coupe De Glace Vanille Fruits Rouges

En plus d être simple et rapide à réaliser cette recette fera fureur auprès de vos amis tout au long de l été.

Coupe de glace vanille fruits rouges. A base de crème anglaise elle est onctueuse et savoureuse la qualité de la vanille choisie fera toute la différence. Dans 4 coupes déposer vos boules de glaces et de sorbets ainsi qu un biscuit cuillère. 1 meringue achetée chez le pâtissier 2 boules de glace vanille 5 fraises 20 framboises 2 cuillères a soupe de coulis de framboises.

Pendant ce temps repartissez la glace dans les coupes. Placez le au réfrigérateur pendant au moins 3 heures. Dans un saladier mettez les fruits rouges sauf les fraises les zestes de l orange et le citron.

Canicule ou pas la coupe glacée fait son petit effet surtout quand la recette est de tradition. Mixez leur jus avec les fraises. Avec quelques feuilles de menthe des fruits frais ou de la crème fouettée le dessert glacé fait le show froid.

Versez le sur les fruits et laissez le refroidir. Gratin de fruits rouges et sa glace vanille. Quelques boules de glace une poignée de fruits et une bonne dose de crème chantilly.

La glace à la vanille est certainement l une des premières glaces qu on goûte et qu on prépare soi même dès que le thermomètre grimpe. Au moment de servir faites chauffer doucement les fruits et leur jus dans une grande poêle ou une sauteuse. Dans un saladier mettez les fruits rouges sauf les fraises les zestes de l orange et le citron.

Préparer une compote avec les prunes dénoyautées. Faites bouillir ce sirop avec le sucre. Pressez l orange et le citron.