Comment Conserver Les Fruits Et Lã Gumes Sans Frigo

Après l été on peut stocker les surplus de fruits et légumes sans frigo ni préparation.

Comment conserver les fruits et lã gumes sans frigo. Parfois on adopte des procédés pas toujours évidents et auxquels on n aurait jamais pensé pour y arriver. Dernière mise à jour. Du riz dans les épices.

La température idéale pour une cave à légumes varie en fonction des fruits et légumes que vous souhaitez y conserver. Les techniques existent et sont millénaires elles ont prouvé leur efficacité il suffit juste de les redécouvrir. Il faut donc les conserver à température ambiante en les arrosant pour l humidité.

Conserver ses aliments sans frigo c est possible. La tomate l aubergine le concombre ou le poivron ne supportent pas les températures trop basses. Saviez vous qu il est possible de conserver les fruits et légumes sans frigo pendant des mois bien pratique quand on a un potager et que l on a trop de récolte d un seul coup.

16 11 20 on peut très bien conserver les fruits et légumes sans l aide du frigo. Comment conserver ses fruits et légumes longtemps et sans frigo. A titre d exemple le concombre gèle en dessous de 7 c or la température du réfrigérateur oscille entre 0 et 4 c.

Mais en règle générale la température optimale pour conserver les aliments dans une cave se situe entre 0 et 13 c. Découvrez les astuces de marie cochard pour dire adieu à votre réfrigérateur. Si les jardiniers considèrent que le printemps et l été doivent être consacrés à la culture des aliments ils considèrent aussi que l automne et l hiver concernent la conservation des aliments.

L humidité relative de la cave est essentielle à la conservation des fruits et légumes. Et donc sans consommer d énergie. On peut les garder en terre en silo ou en clayette.