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Si nécessaire rallonger la sauce avec un peu d eau mais elle doit rester assez épaisse.
Accompagnement cassolette fruits de mer. Sauce persillée pour fruits de mer. Quand il est chaud faites sauter les coquilles saint jacques dans la poêle bien chaude faites cuire à feu. Aïoli à la fleur d ail.
Moules noix de st jacques crevettes saumon dans une sauce marinière. Saler poivrer et ajouter le gingembre en poudre. 15 accompagnements pour les fruits de mer.
Dans une grande poêle faites fondre le beurre. Faire fondre la magarine. Cassolette de sole aux fruits de mer et son riz safrané.
3 votes 31 plat moyen 32 min 232 kcal. Salade de betteraves crues oranges et amandes. Riz végétarien relevé.
Beurre persillé et limette. Hors du feu rajouter la farine mélanger bien pour ne pas avoir de grumeaux et ajouter le lait. 2 soles ou 4 filets 300 g de moules de bouchot 200g de crevettes 1 échalote 1 citron du curry 200g de champignons de paris quelques feuilles.
égoutter les fruits de mer dans une passoire afin de retirer l excès d eau surtout avec les fruits de mer décongelés. Bonjour en plat principal je souhaiterais faire un gatin de fruits de mer dans des cassollettes mais je ne sais pas ce que je pourrai faire comme accompagnement mis à part du riz auriez vous des idées. Ajouter les fruits de mer et déglacer avec le vin blanc et ajouter la crème fraiche épaisse.
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Source : pinterest.com
